Рецепты алкогольных коктейлей на Новый год

Рецепты алкогольных коктейлей на Новый год

Если вам надоело шампанское в качестве главного напитка, предлагаем вам прекрасную альтернативу – алкогольные напитки на Новый год. Вот несколько рецептов новогодних котейлей.

Коктейль «Соленая собака»

Ингредиенты:
- водка-50 г;
- грейпфрутовый сок – 150 г;
- лед;
- соль;
- долька цитруса.

Смочите верхушку бокала и сделайте «соленую» каемку. Бросьте кубики льда, добавьте алкоголь, а сверху залейте соком. Стакан украсьте долькой цитруса.

Коктейль «Расплавленное золото»

Ингредиенты:
- миндальный ликер – 60 г;
- апельсиновый сок – 150 г;
- апельсин;
- лайм.

В емкости смешайте ликер, выжатый сок лайма и апельсиновый сок. Подогрейте на плите, но не доводите до кипения. Бокал украсьте высушенной долькой апельсина.

Коктейль «Пинчер»

Ингредиенты:
- вермут – 100 г;
- водка – 50 г;
- персиковый сок – 200 г;
- половина лайм;
- мята;
- лед.

Растолките несколько листиков мяты в бокале, положите туда же несколько кубиков льда. Вылейте в бокал водку и вермут, выжмите лайм в стакан, положите выжатую дольку туда же. Добавьте сок, после чего украсьте напиток дольками цитрусовых, мятой и красивыми соломинками.

Глинтвейн классический

Ингредиенты:
- красное вино – 0,75 л.;
- очищенная вода – 200 г;
- мед – 180-200 г;
- корица – 1-2 палочки;
- черный душистый перец – 2-4 горошинки;
- кардамон, гвоздика – по вкусу.

Корицу и перец, а также иные выбранные вами специи, к примеру, кардамон, заливают холодной водой и ставят на огонь. 
Смесь нужно довести дол кипения и на медленном огне проварить еще одну или две минутки. 
Отвар следует хорошенько выстоять, на протяжении 15-20 минут. 
В полученный настой добавляется вино, а посудина снова ставится на огонь, после чего в него добавляют мед. Нужно пристально следить за тем, чтобы мед не пригорел, а вино не закипело.

Коктейль «Мимоза»

- шампанское – 100 г;
- апельсиновый сок – 100 г.

Смешайте в равной пропорции шампанское и апельсиновый сок. Бокал с напитком украсить долькой апельсина.

«Карибская ночь»

Ингредиенты:
- черный ром – 30 мл;
- апельсиновый сок – 30 мл;
- ананасовый сок – 40 мл;
- лимонный сок – 10 мл;
- сахарный сироп – 10 мл.

Все составляющие хорошенько перемешать в шейкере со льдом, вылить в специальный бокал "харрикейн", объемом 250 мл, украсить лимоном, кружком апельсина и вишней.

«Бонни и Клайд»

Ингредиенты:
- белый ром – 20 мл;
- ликер Курасао – 20 мл;
- дынный ликер – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- сироп маракуйи – 10 мл;
- лимонный сок – 10 мл;
- вишня для коктейлей;
- лед.

Для приготовления коктейля понадобятся два шейкера. В первый влить белый ром, дынный ликер и сироп маракуйи, во второй – водку, ликер курасао и лимонный сок. Одновременно тщательно взбить коктейли в двух шейкерах. Бокал наполнить жидкостью сначала из одной емкости, туда же вылить содержимое второго шейкера. Украсить напиток коктейльной вишней.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Реклама