Союз свиноводов сообщил, что отечественная свинина за последние 10 месяцев потеряла в цене 3,9%. Есть вероятность того, что к 2022 году цены продолжат снижаться, к среднему уровню цен этого года снижение может составить 3-5%.
Руководитель Национальной мясной ассоциации России Сергей Юшин заявил, что цены могут расти и падать на 10-20% в связи с различными факторами. По его словам, в данный момент цены на полутуши находятся в районе 135-142 рубля за килограмм.
По данным Союза свиноводов, на которые ссылается Юшин, средняя цена на полутушу свинины отечественного производства за 10 месяцев 2021 года упала на 3,9% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года со 158,31 рублей за кг до 152,15.
Руководитель ассоциации пояснил, что производители прогнозировали подобное снижение цен на свинину, и связано оно с быстрым развитием внутреннего производства. По его словам, с 2005 года в свиноводческую отрасль было инвестировано более 450 млрд рублей, а в ближайшие четыре года, в 2022-2023 годах, производители ожидают, что инвестиции в отрасль составят порядка 200 млрд рублей.
"С рынка уходят неэффективные предприятия, снижается производство в личных подсобных хозяйствах, которые либо по ветеринарным причинам не могут существовать, либо не могут конкурировать. Соответственно растет быстрыми темпами промышленное свиноводство. Общий объем вырос с 2 млн 817 тыс. тонн в 2013 году до, как мы рассчитываем, 3 млн 911 тыс. тонн в убойном весе в этом году", — отметил он.
Юлия Хашимова